ファミ柴キャンプでケーキを作ってみたいなあ。
そんなあなたへ…
メスティンで食べるガトーショコラの作り方を紹介させて頂きます。
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目次
用意するもの
食材(2人前)
・ブラックチョコレート(2個/100g)
・ココナッツサブレ(適量)
・バター(50g)
・薄力小麦粉(50g)
・卵(1個)
・砂糖(50g)
キャンプ用品
・バーナー
・燃料(OD缶など)
・メスティン
・クッキングシート
コンパクトに収納できる、スノーピークのバーナーはおすすめです。
リンク
調理方法
① チョコレートを細かく砕き、バターと一緒に湯せんにかけながら溶かす。
② 湯せんから外し、卵と薄力小麦粉を入れ、よく混ぜる。
③ メスティンにクッキングシートを敷き、バターを適量溶かしておく。
④ ②を入れ、上からココナッツサブレを載せる。(ココナッツサブレ以外のクッキーでもOKです！)
⑤ メスティンにフタをし、ごく弱火で30分前後焼く。(時々、フタを開けて焦げてないか確認するのがおすすめです。)
ブラックコーヒーやエスプレッソとも相性バツグンです。
キャンプのおやつにもってこいです。
まとめ
メスティンで食べるガトーショコラの作り方を紹介させて頂きました。
是非、バレンタインデーなどにいかがでしょうか。
※メスティンで作る大学芋のレシピはこちらで紹介しています。
以上、最後までお読み頂きありがとうございました。
あとがき
焼く時間を短くすれば、中がトロ〜り食感になります。
