ファミ柴キャンプで秋のスイーツが食べたいなあ。
そんなあなたへ…
メスティンで作る大学芋を紹介します。
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目次
用意するもの
食材(2〜3人前)
・さつまいも(2個)
・ケーキシロップ(適量) ※はちみつでも可
・黒ごま(適量)
・塩(適量)
キャンプ用品
・バーナー
・燃料(OD缶など)
・メスティン
コンパクトに収納できる、スノーピークのバーナーはおすすめです。
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調理方法
① さつもいもを乱切りにし、水に10分ほどつける。
② メスティンでお湯を沸かし、さつまいもを少し柔らかくなるまでゆでる。
③ メスティンからさつまいもを取り出し、水気をきる。
④ メスティンに油をひき、さつまいもをこんがりするまで炒める。
⑤ ケーキシロップ、塩を一緒にからめる。
⑥ 黒ごまをふりかける。
コーヒーとも相性バツグンです。
まとめ
メスティンで作る大学芋を紹介させていただきました。
次回のキャンプで是非お試しください。
※和風スイーツが好きな方はこちらもおすすめです。
以上、最後までお読み頂きありがとうございました。
あとがき
焼き芋も良いですが、大学芋も甘くて美味しいです。
