【キャンプ飯といえば肉】フライパンで作るペッパーランチのレシピ

そんなあなたへ…

ペッパーランチの調理方法を紹介します。

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用意するもの

食材(2人前)

・お米(1合)
・牛肉(適量)
・パプリカ(1個)
・青ねぎ(適量)
・焼肉のタレ(適量)

キャンプ用品

・フライパン
・バーナー
・燃料(カセットボンベ缶など)

SOTOのレギュレーターストーブはコンパクト、かつ火力も安定していて、おすすめです。

調理方法

①　お米をメスティンなどで炊いておく。
②　パプリカを細かく切る。
③　フライパンに炊いたお米、牛肉、パプリカ、青ネギを盛りつける。
④　焼肉のタレをからめて炒める。

一般的なペッパーランチはコーンを入れますが、コーンが苦手なので、パプリカでアレンジしてみました。

パプリカの食感がとても美味しいです。

牛肉を豚肉に変えても美味しいと思います。

まとめ

食材を炒めるだけで簡単に作れる、ペッパーランチを紹介させていただきました。

次回のキャンプで是非お試しください。

※肉よりも魚派という方はこちらをどうぞ。

以上、最後までお読み頂きありがとうございました。

あとがき

ペッパーランチを考えた人天才です。