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柴犬、3歳児と0歳児と共に行くファミリーキャンパーです。

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【煮込むだけのキャンプ飯】サバ缶を使ったメスティン鍋のレシピ

キャンプ飯 サバ缶 鍋 メスティン
ファミ柴

メスティンで簡単に煮物を食べたいなあ。

そんなあなたへ…

メスティンを使ったサバ缶鍋の作り方を紹介させて頂きます。

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目次

用意するもの

食材(2人前)

・サバ缶(1個)
・白菜(適量)
・えのき(1袋)
・調味料(しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、ポン酢大さじ1、しょうがチューブ小さじ1)

キャンプ用品

・バーナー
・燃料(OD缶など)
・メスティン

コンパクトに収納できる、スノーピークのバーナーはおすすめです。


調理方法

① 白菜を食べやすい大きさに切り、えのきの石づきを切りほぐす。
② メスティンに白菜、えのきの順で入れ、調味料を入れ、煮込む。
③ 白菜がしんなりしてきたら、サバ缶を入れる。
④ 更に5分ほど煮込む。
⑤ お好みでネギやかいわれ大根をトッピングする。

煮込むだけなので簡単にできます。

秋や冬キャンプの寒い夜には、とても暖まります。

まとめ

メスティンを使ったサバ缶鍋の作り方を紹介させて頂きました。

寒い季節にはミネストローネなどのスープもおすすめです。

以上、最後までお読み頂きありがとうございました。

あとがき

サバ缶を味噌味などに変えても美味しいかもしれません。

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