【キャンプでチョコレートケーキ】メスティンで作るガトーショコラのレシピ

そんなあなたへ…

メスティンで食べるガトーショコラの作り方を紹介させて頂きます。

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用意するもの

食材(2人前)

・ブラックチョコレート(2個/100g)
・ココナッツサブレ(適量)
・バター(50g)
・薄力小麦粉(50g)
・卵(1個)
・砂糖(50g)

キャンプ用品

・バーナー
・燃料(OD缶など)
・メスティン
・クッキングシート

コンパクトに収納できる、スノーピークのバーナーはおすすめです。

調理方法

①　チョコレートを細かく砕き、バターと一緒に湯せんにかけながら溶かす。
②　湯せんから外し、卵と薄力小麦粉を入れ、よく混ぜる。
③　メスティンにクッキングシートを敷き、バターを適量溶かしておく。
④　②を入れ、上からココナッツサブレを載せる。(ココナッツサブレ以外のクッキーでもOKです！)
⑤　メスティンにフタをし、ごく弱火で30分前後焼く。(時々、フタを開けて焦げてないか確認するのがおすすめです。)

ブラックコーヒーやエスプレッソとも相性バツグンです。

キャンプのおやつにもってこいです。

まとめ

メスティンで食べるガトーショコラの作り方を紹介させて頂きました。

是非、バレンタインデーなどにいかがでしょうか。

※メスティンで作る大学芋のレシピはこちらで紹介しています。

以上、最後までお読み頂きありがとうございました。

あとがき

焼く時間を短くすれば、中がトロ〜り食感になります。